Lifestyle

Κουζίνα

Ο χρόνος που θα αφιερώσετε στην κουζίνα και τα υλικά που θα επιλέξετε κάνουν τη διαφορά.

Για το λόγο αυτό, στη συγκεκριμένη κατηγορία θα βρείτε οδηγίες και τεχνικές για το σωστό μαγείρεμα και την επιλογή των υλικών.

Επιπλέον, θα ενημερωθείτε για την ασφάλεια, την κατάλληλη προετοιμασία, συντήρηση και αποθήκευση των τροφίμων.

Τέλος, θα ανακαλύψετε τον κατάλληλο εξοπλισμό για την κουζίνα σας και γαστρονομικά ταξίδια με γεύσεις από όλο τον κόσμο.

Κουζίνα

Ταξιδέψτε στην πρωτεύουσα της Ισπανίας

08 Αυγούστου 2014
της Ειρήνης -Μαρίας Καλούδη
21702 Προβολές 4 λεπτά να διαβαστεί

Φτιάξτε σπιτική υγιεινή πίτσα

30 Ιουνίου 2014
της Δήμητρας Γιαννακούλια
35229 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Δεν είναι μόνο η μπριζόλα για ψήσιμο!

12 Μαΐου 2014
της Γεωργίας Πετρακη
19170 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Χρόνος ζωής στο ράφι

21 Φεβρουαρίου 2014
της Έλενας Αλετράρη
18711 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Γιατί να χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο στο τηγάνισμα;

05 Σεπτεμβρίου 2013
18015 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Η διατροφική αξία της ασιατικής κουζίνας

26226 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

ΗΠΑ: Νέα σήμανση στα εστιατόρια

28 Ιουνίου 2013
της Κυριακής Καλδαρίδου
17118 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Η συντήρηση των τροφίμων στο παρόν και στο μέλλον

02 Απριλίου 2013
της Έυας Τσακμάκη
36987 Προβολές 6 λεπτά να διαβαστεί

Η κρίση απειλεί τη μεσογειακή διατροφή;

12 Μαρτίου 2013
της Βάσιας Μανίκα
17706 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Μυδομακαρονάδα για πικάντικες λιγούρες

12 Φεβρουαρίου 2013
17007 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί