Lifestyle

Κουζίνα

Ο χρόνος που θα αφιερώσετε στην κουζίνα και τα υλικά που θα επιλέξετε κάνουν τη διαφορά.

Για το λόγο αυτό, στη συγκεκριμένη κατηγορία θα βρείτε οδηγίες και τεχνικές για το σωστό μαγείρεμα και την επιλογή των υλικών.

Επιπλέον, θα ενημερωθείτε για την ασφάλεια, την κατάλληλη προετοιμασία, συντήρηση και αποθήκευση των τροφίμων.

Τέλος, θα ανακαλύψετε τον κατάλληλο εξοπλισμό για την κουζίνα σας και γαστρονομικά ταξίδια με γεύσεις από όλο τον κόσμο.

Κουζίνα

Μαγειρεύοντας με Μπίρα!

12 Σεπτεμβρίου 2012
της Πέγκυς Κόλλια
20355 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Συμβάλλει το φαγητό στο φαινόμενο του θερμοκηπίου;

23 Απριλίου 2012
της Τόνιας Καραγιάννη
19005 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Μαγειρεύω αποβραδίς

11 Απριλίου 2012
της Κυριακής Μπαζαργιάννη
41790 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Πες μου πόσα βγάζεις να σου πω τι τρως!

26 Ιανουαρίου 2012
17358 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Αντιστοίχηση θερμοκρασιών φούρνου

24 Ιανουαρίου 2012
21033 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Η "ανατομία" του χοιρινού κρέατος

24 Ιανουαρίου 2012
86922 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Μαγειρική με χαμηλά λιπαρά

24 Ιανουαρίου 2012
56874 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Η "ανατομία" του αρνίσιου κρέατος

24 Ιανουαρίου 2012
67863 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Αποθηκεύοντας τρόφιμα στο ψυγείο

24 Ιανουαρίου 2012
23733 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες στη ζαχαροπλαστική

03 Ιανουαρίου 2012
της Εύας Ανδρέου
22587 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί