Lifestyle

Κουζίνα

Ο χρόνος που θα αφιερώσετε στην κουζίνα και τα υλικά που θα επιλέξετε κάνουν τη διαφορά.

Για το λόγο αυτό, στη συγκεκριμένη κατηγορία θα βρείτε οδηγίες και τεχνικές για το σωστό μαγείρεμα και την επιλογή των υλικών.

Επιπλέον, θα ενημερωθείτε για την ασφάλεια, την κατάλληλη προετοιμασία, συντήρηση και αποθήκευση των τροφίμων.

Τέλος, θα ανακαλύψετε τον κατάλληλο εξοπλισμό για την κουζίνα σας και γαστρονομικά ταξίδια με γεύσεις από όλο τον κόσμο.

Κουζίνα

Οι 10 πιο υγιεινές εθνικές κουζίνες

17 Φεβρουαρίου 2011
του Ευμένη Καραφυλλίδη
22713 Προβολές 4 λεπτά να διαβαστεί

Λάδια και μαγειρική

15 Φεβρουαρίου 2011
43989 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Επιστροφή στις ρίζες της διατροφής

22 Νοεμβρίου 2010
της Νικολέτας Ντόρζη
20520 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Σαφάρι... γεύσεων στην Αφρική

22392 Προβολές 5 λεπτά να διαβαστεί

Λαχανικά: Πώς θα «φυλακίσετε» τη θρεπτική τους αξία

21 Σεπτεμβρίου 2010
της Ζωής Πορφύρη
27003 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Καλά τα νέα για τους λάτρεις του σούσι

20 Σεπτεμβρίου 2010
της Μαρίας Νικολοπούλου
23328 Προβολές 3 λεπτά να διαβαστεί

Ελλάς – Σερβία …γαστρονομία

24144 Προβολές 4 λεπτά να διαβαστεί

Θαλασσινές συνταγές και υγεία

08 Αυγούστου 2010
18423 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Πώς να διαλέγετε το άπαχο κρέας;

28 Ιουνίου 2010
της Όλγας Κακουλίδη
33378 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Οδηγός σωστού μαγειρέματος, το κατάλληλο κρέας για κάθε τρόπο μαγειρέματος.

16 Ιουνίου 2010
της Ελένης Ανδέου Γιωργάκη
444018 Προβολές 12 λεπτά να διαβαστεί