Lifestyle

Κουζίνα

Ο χρόνος που θα αφιερώσετε στην κουζίνα και τα υλικά που θα επιλέξετε κάνουν τη διαφορά.

Για το λόγο αυτό, στη συγκεκριμένη κατηγορία θα βρείτε οδηγίες και τεχνικές για το σωστό μαγείρεμα και την επιλογή των υλικών.

Επιπλέον, θα ενημερωθείτε για την ασφάλεια, την κατάλληλη προετοιμασία, συντήρηση και αποθήκευση των τροφίμων.

Τέλος, θα ανακαλύψετε τον κατάλληλο εξοπλισμό για την κουζίνα σας και γαστρονομικά ταξίδια με γεύσεις από όλο τον κόσμο.

Κουζίνα

Μαγειρεύω αποβραδίς

11 Απριλίου 2012
της Κυριακής Μπαζαργιάννη
35793 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Πες μου πόσα βγάζεις να σου πω τι τρως!

26 Ιανουαρίου 2012
14835 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Αντιστοίχηση θερμοκρασιών φούρνου

24 Ιανουαρίου 2012
17949 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Η "ανατομία" του χοιρινού κρέατος

24 Ιανουαρίου 2012
75693 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Μαγειρική με χαμηλά λιπαρά

24 Ιανουαρίου 2012
53616 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Η "ανατομία" του αρνίσιου κρέατος

24 Ιανουαρίου 2012
61356 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Αποθηκεύοντας τρόφιμα στο ψυγείο

24 Ιανουαρίου 2012
21444 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες στη ζαχαροπλαστική

03 Ιανουαρίου 2012
της Εύας Ανδρέου
20793 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Χριστούγεννα στα τραπέζια του κόσμου

26 Δεκεμβρίου 2011
της Κωνσταντίνας Υφαντή
18237 Προβολές 3 λεπτά να διαβαστεί

Μια γιαγιά περιγράφει τα Χριστούγεννά της στην Κίσσαμο

22 Δεκεμβρίου 2011
της Γεωργίας Πετρακη
16011 Προβολές 3 λεπτά να διαβαστεί