Lifestyle

Κουζίνα

Ο χρόνος που θα αφιερώσετε στην κουζίνα και τα υλικά που θα επιλέξετε κάνουν τη διαφορά.

Για το λόγο αυτό, στη συγκεκριμένη κατηγορία θα βρείτε οδηγίες και τεχνικές για το σωστό μαγείρεμα και την επιλογή των υλικών.

Επιπλέον, θα ενημερωθείτε για την ασφάλεια, την κατάλληλη προετοιμασία, συντήρηση και αποθήκευση των τροφίμων.

Τέλος, θα ανακαλύψετε τον κατάλληλο εξοπλισμό για την κουζίνα σας και γαστρονομικά ταξίδια με γεύσεις από όλο τον κόσμο.

Κουζίνα

Η συντήρηση των τροφίμων στο παρόν και στο μέλλον

02 Απριλίου 2013
της Έυας Τσακμάκη
3771 Προβολές 6 λεπτά να διαβαστεί

Η κρίση απειλεί τη μεσογειακή διατροφή;

12 Μαρτίου 2013
3858 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Χοιροσφάγια στην Κρήτη

25 Δεκεμβρίου 2012
της Γεωργίας Πετρακη
3879 Προβολές 3 λεπτά να διαβαστεί

Συντομογραφίες σε συνταγές

08 Νοεμβρίου 2012
5019 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Από τι μπορεί να μολυνθεί το φαγητό που τρώμε;

08 Νοεμβρίου 2012
4050 Προβολές 3 λεπτά να διαβαστεί

Συνταγές εύκολες, υγιεινές και φθινοπωρινές

4419 Προβολές 3 λεπτά να διαβαστεί

Δείπνο... στα τυφλά

20 Σεπτεμβρίου 2012
3954 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Μαγειρεύοντας με Μπίρα!

12 Σεπτεμβρίου 2012
της Πέγκυς Κόλλια
4224 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί