Lifestyle

Κουζίνα

Ο χρόνος που θα αφιερώσετε στην κουζίνα και τα υλικά που θα επιλέξετε κάνουν τη διαφορά.

Για το λόγο αυτό, στη συγκεκριμένη κατηγορία θα βρείτε οδηγίες και τεχνικές για το σωστό μαγείρεμα και την επιλογή των υλικών.

Επιπλέον, θα ενημερωθείτε για την ασφάλεια, την κατάλληλη προετοιμασία, συντήρηση και αποθήκευση των τροφίμων.

Τέλος, θα ανακαλύψετε τον κατάλληλο εξοπλισμό για την κουζίνα σας και γαστρονομικά ταξίδια με γεύσεις από όλο τον κόσμο.

Κουζίνα

Ταξιδέψτε στην πρωτεύουσα της Ισπανίας

08 Αυγούστου 2014
της Ειρήνης -Μαρίας Καλούδη
3885 Προβολές 3 λεπτά να διαβαστεί

Φτιάξτε σπιτική υγιεινή πίτσα

30 Ιουνίου 2014
της Δήμητρας Γιαννακούλια
5025 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Δεν είναι μόνο η μπριζόλα για ψήσιμο!

12 Μαΐου 2014
της Γεωργίας Πετρακη
4476 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Χρόνος ζωής στο ράφι

21 Φεβρουαρίου 2014
2469 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Γιατί να χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο στο τηγάνισμα;

05 Σεπτεμβρίου 2013
3144 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

Το ψητό...«της Rosemary»

2799 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Η διατροφική αξία της ασιατικής κουζίνας

2067 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί

ΗΠΑ: Νέα σήμανση στα εστιατόρια

28 Ιουνίου 2013
της Κυριακής Καλδαρίδου
2760 Προβολές 1 λεπτό να διαβαστεί

Η συντήρηση των τροφίμων στο παρόν και στο μέλλον

02 Απριλίου 2013
της Έυας Τσακμάκη
2523 Προβολές 6 λεπτά να διαβαστεί

Η κρίση απειλεί τη μεσογειακή διατροφή;

12 Μαρτίου 2013
2622 Προβολές 2 λεπτά να διαβαστεί