Συστάσεις Διατροφής

Snacking με Μπάρες Δημητριακών

21 Ιουλίου 2025
72 Προβολές
2 λεπτά να διαβαστεί
snacking me bares dimitriakon

Photo source: www.canva.com

Στη σύγχρονη καθημερινότητα, όπου οι ρυθμοί είναι γρήγοροι και η ισορροπημένη διατροφή πολλές φορές περνά σε δεύτερη μοίρα, πολλοί άνθρωποι παραλείπουν τα ενδιάμεσα γεύματα ή καταφεύγουν σε πρόχειρες και λιγότερο θρεπτικές λύσεις. Το snacking, όταν γίνεται με σύνεση, μπορεί να μετατραπεί σε μια πολύτιμη διατροφική στρατηγική που στηρίζει την υγεία, προσφέρει ενέργεια και βοηθά στη ρύθμιση της όρεξης καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Snacking: Ρόλος στην Υγεία και στο Σωματικό Βάρος

Τα ενδιάμεσα γεύματα (snacks) μπορούν να βοηθήσουν:

  • Στη ρύθμιση της πείνας και αποφυγή υπερκατανάλωσης φαγητού στα κύρια γεύματα.

  • Στη διατήρηση σταθερών επιπέδων ενέργειας και σακχάρου στο αίμα, κάτι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα με έντονη καθημερινότητα, μαθητές ή αθλητές.

  • Στον καλύτερο έλεγχο του σωματικού βάρους, όταν είναι θρεπτικά και χαμηλά σε θερμίδες.

  • Στην ενίσχυση της πρόσληψης σημαντικών μικροθρεπτικών συστατικών που συχνά λείπουν από τη διατροφή (π.χ. φυτικές ίνες, ασβέστιο, σίδηρο).

Το κλειδί είναι η Ποιότητα του σνακ

Μια από τις πιο πρακτικές και σύγχρονες επιλογές σνακ είναι οι μπάρες δημητριακών – ένας εύκολος, γρήγορος και χορταστικός τρόπος να ενισχύσει κανείς τη διατροφή του, όπου κι αν βρίσκεται.

Επιλέγοντας μια θρεπτική μπάρα δημητριακών – μπορεί κανείς να έχει σημαντικά οφέλη χωρίς να επιβαρύνει τον οργανισμό του.

Τι προσφέρουν οι Μπάρες Δημητριακών;

Οι μπάρες δημητριακών έχουν σχεδιαστεί για να προσφέρουν ευκολία και θρέψη ταυτόχρονα, γι’ αυτό και αποτελούν ιδανική επιλογή για όσους έχουν γρήγορους ρυθμούς και αναζητούν ένα μικρό γεύμα ανάμεσα στις υποχρεώσεις τους.

Μερικά από τα βασικά τους πλεονεκτήματα:

  • Ευκολία στη μεταφορά και κατανάλωση

Δεν χρειάζονται ψυγείο, δεν αλλοιώνονται εύκολα και καταναλώνονται χωρίς προετοιμασία – ιδανικές για το γραφείο, το σχολείο ή το δρόμο.

  • Συμμετοχή στην πρόσληψη δημητριακών ολικής άλεσης

Οι περισσότερες μπάρες βασίζονται σε δημητριακά ολικής άλεσης, που αποτελούν πολύτιμη πηγή φυτικών ινών και συμβάλλουν σε ισορροπημένη διατροφή.

  • Προσφέρουν αίσθημα κορεσμού

Χάρη στη σύνθεσή τους – συχνά πλούσια σε φυτικές ίνες – βοηθούν στον έλεγχο της πείνας και στην αποφυγή ανθυγιεινού τσιμπολογήματος.

  • Ποικιλία γεύσεων & συνδυασμών

Από απλές μπάρες με σιτάρι και βρώμη, μέχρι πιο σύνθετες με ξηρούς καρπούς, φρούτα ή σπόρους, καλύπτουν πολλά γευστικά προφίλ και προτιμήσεις.

  • Συνδυάζονται εύκολα με άλλες υγιεινές επιλογές

Αποτελούν εξαιρετική βάση για ένα πιο πλήρες snack όταν συνδυάζονται με γιαούρτι, φρούτο ή ξηρούς καρπούς.

Τι να προσέχετε όταν επιλέγετε μια Μπάρα Δημητριακών;

Δεν είναι όλες οι μπάρες ίδιες. Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες και επιλέξτε μπάρες που:

1.Περιέχουν δημητριακά Ολικής Άλεσης ως πρώτο και κύριο Συστατικό

Προτιμήστε προϊόντα στα οποία τα δημητριακά ολικής άλεσης εμφανίζονται πρώτα στη λίστα των συστατικών. Οι μπάρες που βασίζονται σε αυτά αποτελούν φυσική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και ενισχύουν το αίσθημα κορεσμού.

2.Είναι εμπλουτισμένες σε Βιταμίνες και Μέταλλα

Μπάρες που περιέχουν πρόσθετες βιταμίνες του συμπλέγματος Β (όπως Β2, Β3 και Β6), καθώς και μέταλλα όπως ασβέστιο και σίδηρο, προσφέρουν αυξημένη διατροφική αξία και συμβάλλουν στην κάλυψη των καθημερινών αναγκών του οργανισμού.

3.Έχουν χαμηλή Θερμιδική Αξία

Η επιλογή μπαρών με χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο (λιγότερο από 95 θερμίδες ανά τεμάχιο) διευκολύνει τη συστηματική τους κατανάλωση, χωρίς να επιβαρύνει σημαντικά τη συνολική ημερήσια πρόσληψη ενέργειας – ιδιαίτερα χρήσιμο για όσους επιδιώκουν τον έλεγχο του σωματικού βάρους.

4.Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε Σάκχαρα και Κορεσμένα Λιπαρά

Δώστε προσοχή στην περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά. Επιλέξτε εκείνες με τη μικρότερή ποσότητα. Η ανάγνωση της διατροφικής ετικέτας παραμένει το πιο αξιόπιστο εργαλείο για την αξιολόγηση και τη σωστή επιλογή προϊόντων.Αποφύγετε τις μπάρες φούρνων που δεν γνωρίζετε όλα τα συστατικά από τα οποία φτιάχνονται.

Ένα Έξυπνο Σνακ για κάθε στιγμή

Μια μπάρα δημητριακών είναι μια έξυπνη λύση:

  • Πριν από τη γυμναστική, για ελαφριά ενέργεια

  • Μετά το σχολείο, για ισορροπημένο σνακ

  • Στο γραφείο, ανάμεσα στα meetings

  • Στο δρόμο, χωρίς τύψεις και χωρίς καθυστέρηση

Τι να κρατήσεις

Το snacking δεν χρειάζεται να είναι ανθυγιεινό. Με σωστές επιλογές, όπως οι Μπάρες Δημητριακών Ολικής Άλεσης, μπορεί να γίνει πολύτιμος σύμμαχος για μια ισορροπημένη και πρακτική διατροφή.

Μικρές επιλογές μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά!

fitness orginal

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
1. Marangoni F, Martini D, Scaglioni S, Sculati M, Donini LM, Leonardi F, Agostoni C, Castelnuovo G, Ferrara N, Ghiselli A, Giampietro M, Maffeis C, Porrini M, Barbi B, Poli A. Snacking in nutrition and health. Int J Food Sci Nutr. 2019 Dec;70(8):909-923.
2. Njike VY, Smith TM, Shuval O, Shuval K, Edshteyn I, Kalantari V, Yaroch AL. Snack Food, Satiety, and Weight. Adv Nutr. 2016 Sep 15;7(5):866-78.
3. Almoraie NM, Saqaan R, Alharthi R, Alamoudi A, Badh L, Shatwan IM. Snacking patterns throughout the lifespan: potential implications on health. Nutr Res. 2021 Jul;91:81-94.
Νίκος Ζέρβας
Νίκος Ζέρβας Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Sc.

Είμαι διατροφολόγος με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας, ειδικευμένος στη διατροφή για κλινικές παθήσεις, την παχυσαρκία και την σωματική ευεξία. Παρέχω εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για κατοίκους των περιοχών Κιάτο, Κόρινθος, Ξυλόκαστρο, Νεμέα, Βραχάτι, Δερβένι, καθώς και για άλλες περιοχές της Κορινθίας. Εκτός από το διατολογικό μου γραφείο στο Κιάτο, προσφέρω κατ' οίκον υπηρεσίες διατροφής και online συνεδρίες διατροφής για ευκολία και άμεση πρόσβαση σε όλη την Κορινθία και πέρα από αυτήν.