738
Διατροφή

Σπόροι chia: μάθετε για την διατροφική τους αξία

13 Σεπτεμβρίου 2016
Σπόροι chia: μάθετε για την διατροφική τους αξία

Photo source: www.bigstockphoto.com

Σαφώς και το «μέγεθος μετράει» όσον αφορά τη μερίδα μας αλλά δεν ισχύει το ίδιο και σε κάποια τρόφιμα που παρά το μικροσκοπικό τους μέγεθος μας προσφέρουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών. Σε αυτή την κατηγορία ανήκουν οι σπόροι Chia ή αλλιώς Salvia Hispanica ή ακόμα καλύτερα «δύναμη» όπως ονόμασε -όχι τυχαία- η φυλή των Μάγιας. Η ιστορία αυτών των σπόρων ξεκινάει από τη Λατινική Αμερική και πιο συγκεκριμένα από το Μεξικό. Ας ξεκινήσουν οι «συστάσεις» λοιπόν...

×
×