Συστάσεις Διατροφής

Τι να φάτε μετά από Εξαγωγή Δοντιού: Μαλακές τροφές και Ενυδάτωση χωρίς Ερεθισμό

23 Οκτωβρίου 2025
228 Προβολές
3 λεπτά να διαβαστεί
ti na fate meta apo eksagogi dontioy

Photo Source: www.canva.com

Ήρθε αυτή η δύσκολη στιγμή που πρέπει να αφαιρέσεις ένα δόντι και αμέσως μετά ακολουθεί μια ακόμη δυσκολία, δεν ξέρεις τι μπορείς να φας. Σε καταλαβαίνω… αλλά είμαι εδώ για να σε βοηθήσω! Συνέχισε την ανάγνωση και μάθε τι μπορείς να φας, ώστε να μην έχεις κανένα πρόβλημα.

Σημασία της Σωστής Διατροφής μετά από Εξαγωγή Δοντιού

Η κατανάλωση μαλακών και υγρών τροφών βοηθά στην επούλωση των σημείων της εξαγωγής.  Άλλες τροφές μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό ή να παγιδευτούν στην περιοχή, οδηγώντας σε μόλυνση. Καθώς αρχίζεις να αναρρώνεις, μπορείς να ενσωματώσεις σταδιακά πιο “κανονικές” τροφές. Ξεκινησε με  ημιμαλακές επιλογές όπως ομελέτα, στιγμιαία βρώμη και τοστ πριν περάσεις σε τροφές όπως κοτόπουλο, φρούτα και λαχανικά.

Ας δούμε λοιπόν πιο αναλυτικά ποια τρόφιμα θα σε βοηθήσουν πραγματικά στην ανάρρωση — αλλά και ποια είναι καλό να αποφεύγεις.

exagogi-dontiou.jpg

Μαλακές τροφές που βοηθούν στην επούλωση

Ας ξεκινήσουμε με τις τροφές που θα σε βοηθήσουν

Σούπες και ζωμοί

Είναι εύκολες στην κατανάλωση, δεν απαιτούν μάσημα και δεν περιέχουν κομμάτια που μπορεί να ερεθίσουν τα σημεία της εξαγωγης. Οι σούπες περιέχουν λαχανικά ή και όσπρια δινοντας σου έτσι πλήθος θρεπτικών συστατικών. Ενώ σε βοηθούν να παραμείνεις ενυδατωμένος, κάτι που είναι πολύ σημαντικό μετά την επέμβαση. Δώσε προσοχή οι σούπες σου να είναι είτε χλιαρές είτε κρύες, επειδή οι ζεστές σούπες μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό.

soups-exagogi-dontion_1.jpg

Γιαούρτι

Μπορεί να βοηθήσει στην καταπράυνση και το μούδιασμα του στόματος σου μετά από την οδοντιατρική επέμβαση. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, ασβέστιο, ψευδάργυρο και βιταμίνες, τα οποία βοηθούν στην επούλωση των πληγών.

Τυρί cottage

Το τυρί cottage έχει λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτο με πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα. Είναι επίσης μαλακό και κρεμώδες, κάτι που μπορεί να το κάνει πιο εύκολο στην κατανάλωση καθώς σταδιακά αρχίζεις να μασας ξανά.

Πουρές πατάτας

Είναι πλούσιες σε θερμίδες και θρεπτικά συστατικά, κάτι που είναι σημαντικό για την ανάρρωση. Οι άνθρωποι έχουν ελαφρώς υψηλότερες ενεργειακές απαιτήσεις μετά από χειρουργική επέμβαση. Φροντισε να είναι εντελώς λείος και χωρις κομμάτια. Η προσθήκη γάλακτος ή νερού μπορεί να βοηθήσει στην αραίωση του πουρέ.

Ομελέτα

Η ομελέτα είναι μια ιδανική ημιμαλακή τροφή για όταν είσαι έτοιμος να μασήσεις απαλά. Είναι μια πηγή υψηλής ποιότητας πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων, όπως: βιταμίνες Α και Β12, ψευδάργυρος, σίδηρος και σελήνιο Όλα αυτά είναι σημαντικά για τη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος και την επούλωση πληγών

Μπανάνα

Η απαλή υφή μιας μπανάνας διευκολύνει το μάσημα, την απόλαυση και την κατάποση . Οι μπανάνες είναι απίστευτα θρεπτικές, παρέχοντας μια μεγάλη ποικιλία βιταμινών και μετάλλων, όπως: κάλιο βιταμίνη Β6 μαγγάνιο φολικό οξύ

Μπορείς να λιώσεις την μπανάνα για ακόμα πιο εύκολη κατανάλωση και λιγότερη ενόχληση.

Αβοκάντο

Το αβοκάντο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή λιπαρά. Είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών Κ και C και καλίου, και διαθέτουν πολλά άλλα οφέλη για την υγεία. Η απαλή, κρεμώδης υφή τους τα καθιστά ιδανικά για κατανάλωση κατά την ανάρρωσή σου.

Δοκίμασε να το καταναλώσεις και ως γκουακαμόλε ή λιωμένο.

Smoothies

Τα smoothies είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να αυξήσεις την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών όταν δεν μπορείς να φας ένα καλό γεύμα. Είναι εύκολα στην κατανάλωση, προσαρμόσιμα στις προτιμήσεις και τους διατροφικούς σας στόχους και εξαιρετικά ευέλικτα. Για παράδειγμα, τα smoothies με γιαούρτι ή με συμπλήρωμα πρωτεΐνης μπορούν να αυξήσουν σημαντικά την πρόσληψη πρωτεΐνηςσου, ενώ τα smoothies με φρούτα μπορούν να αυξήσουν την πρόσληψη φυτικών ινών.

Απόφυγε τα φρούτα με κουκούτσια, όπως φράουλες και βατόμουρα, κατά τη διάρκεια της ανάρρωσής σου. Οι σπόροι μπορεί να κολλήσουν στο σημείο εξαγωγής, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε λοιμώξεις ή επιπλοκές.

eating-yogurt_2.jpg

Ποια Τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται

Απο την άλλη πλευρά αρκετά είδη τροφών μπορεί να ερεθίσουν τα τραύματα εξαγωγής στο στόμα σου ή να απομακρύνουν τους θρόμβους αίματος, οι οποίοι είναι κρίσιμοι για την επούλωση μετά από χειρουργική επέμβαση.

Κατά τη διάρκεια της ανάρρωσής σου, αποφυγε λοιπον την κατανάλωση:

  • Πικάντικων τροφών, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν πόνο και ερεθισμό.

  • Τραγανα τρόφιμα (όπως πατατάκια ή μπισκότα), τα οποία μπορεί να σφηνωθούν στην περιοχή του τραύματος και ενδεχομένως να προκαλέσουν μολύνσεις ή επιπλοκές.

  • Δημητριακα, σπόροι, ξηροί καρποί, τα οποία μπορεί και αυτα να σφηνωθούν στο τραύμα και να διαταράξουν την επούλωση.

  • Σκληρές τροφές, καθώς μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο να δαγκώσεις το μάγουλο σου, τα χείλη και τη γλώσσα, ειδικά όσο το στόμα σου είναι ακόμα μουδιασμένο.

  • Αλκοόλ, καθώς μπορεί να ερεθίσει το τραύμα ή να αλληλεπιδράσει με οποιοδήποτε συνταγογραφούμενο φάρμακο.

Συμβουλές για Ενυδάτωση και Άνεση

Τέλος οπως ήδη αναφέραμε η ενυδάτωση ειναι απαραίτητη καθώ; υποστηρίζει την επούλωση και βοηθά στην απομάκρυνση των βακτηρίων από το στόμα. Το νερό είναι η καλύτερη επιλογή, αλλά είναι επίσης αποδεκτό το χλιαρό τσάι, ο αραιωμένος χυμός ή τα ηλεκτρολυτικά ποτά. Το κλειδί είναι να πίνεις αργά και να αποφύγεις την αναρρόφηση. Η χρήση καλαμακιού μπορεί να απομακρύνει τον θρόμβο αίματος και να επιβραδύνει την ανάρρωση

Το αλκοόλ και τα καφεϊνούχα ποτά μπορούν να ξηράνουν το στόμα ή να επηρεάσουν τη φαρμακευτική αγωγή, επομένως είναι καλύτερο να αποφεύγονται για αρκετές ημέρες. Εάν η κατάποση σου προκαλεί δυσφορία, προτίμησε να πίνεις μικρές γουλιές καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, αντί να καταναλώνεις μεγάλες ποσότητες ταυτόχρονα.

dentist-check.jpg

Καταλήγοντας

Αν λοιπον μόλις έχεις υποβληθεί σε εξαγωγή δοντιού, είναι σημαντικό να επιλέξεις τροφές με απαλή υφή πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Αυτές μπορεί να υποστηρίξουν την ανάρρωση σου και να σε βοηθήσουν στην πρόληψη της ενόχλησης, ενώ παράλληλα θα σε κρατήσουν χορτάτο.

Με λίγη προσοχή στις επιλογές σου τις πρώτες ημέρες, θα επιστρέψεις σύντομα στην κανονική σου διατροφή — με υγεία και χωρίς επιπλοκές.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Dietary information to promote wound healing. (2022). https://www.uhcw.nhs.uk/download/clientfiles/files/Patient%20Information%20Leaflets/Clinical%20Support%20Services/Dietetics/Dietary%20information%20to%20promote%20wound%20healing.pdf

Maggini S, Pierre A, Calder PC. Immune Function and Micronutrient Requirements Change over the Life Course. Nutrients. 2018 Oct 17;10(10):1531. doi: 10.3390/nu10101531. PMID: 30336639; PMCID: PMC6212925.

Wisdom Tooth Extraction Post Procedure: What to Expect and How to Heal Comfortably

https://affinitydentalcares.com/wisdom-tooth-extraction-post-procedure-what-to-expect-and-how-to-heal-comfortably/

 
Κατερίνα Νταλέ
Κατερίνα Νταλέ Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Η Κατερίνα Νταλέ είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνές Πανεπιστημίου Ελλάδος. Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο επιστημονικό τμήμα του medΝutrition και τώρα διατηρεί την συνεργασία με την επιστημονική ομάδα του medNutrition στον τομέα της αρθρογράφησης με στόχο την ενημέρωση του κοινού πάνω σε θέματα διατροφής και υγείας.