Οι γιορτές και το φαγοπότι ξεκινάνε
Κάθε χρόνο από τα Χριστούγεννα έως τα Φώτα διανύουμε τη μακρύτερη εορταστική περίοδο του έτους, με πολλά τραπέζια και γιορτινές συναντήσεις, που βάζουν σε διατροφικό πειρασμό ακόμα και τους πιο εγκρατείς. Η μέση πρόσληψη βάρους την περίοδο αυτή είναι περίπου τα 2 κιλά, βάρος το οποίο σπάνια χάνεται και αθροίζεται με το πέρασμα των χρόνων. Φανταστείτε ότι μέσα σε μόλις 1 δεκαετία, μπορεί κάποιος να πάρει μόνο από αυτές τις γιορτές 20 κιλά! Επιπλέον, αυτές τις μέρες θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί όσοι πάσχουν από κάποιο διατροφικά σχετιζόμενο νόσημα, όπως υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, υπερλιπιδιαμία, γαστρεντερικές διαταραχές, γιατί τα εορταστικά μενούείναι συνήθως διατροφικές «βόμβες» σε αλάτι, λιπαρά, απλά σάκχαρα και αλκοόλ. Στη συνέχεια θα αναφερθούμε στο τι πρέπει να προσέξτε αυτές τις μέρες στο εορταστικό τραπέζι.
