Διατροφή

10 λόγοι για να τρως Κρόκο Κοζάνης

της Ηλιάνας Ηλιοπούλου
13 Απριλίου 2015
27078 Προβολές
1 λεπτό να διαβαστεί
epidraseis toy krokou kozanhs sthn ygeia
  1. Θεωρείται ένας από τους καλύτερουςποιοτικάκρόκους σε παγκόσμια κλίμακα. 
  2. Κατατάσσεται ως μια από τις ελληνικές υπερτροφές (superfoods), εξαιτίας της εξαιρετικής του σύνθεσης. 
  3. Αποτελεί ισχυρό αντιοξειδωτικό και προστατεύει την υγεία της καρδιάς και των αγγείων. 
  4. Δρα ως θεραπευτικό μέσο κατά της κατάθλιψης. 
  5. Εκχυλίσματα που προκύπτουν από τον κρόκο έχει φανεί πως διαθέτουν αντιυπερτασικέςιδιότητες (μελέτες σε πειραματόζωα). 
  6. Κατανάλωση 30mg καθημερινά βρέθηκε ότι συμβάλλει θετικά σε περιπτώσεις κατάθλιψης συγκρινόμενος είτε με ψευδοφάρμακο (placebo) είτε με κάποιο αντικαταθλιπτικό φάρμακο. 
  7. Βοηθά στην αποτελεσματική αντιμετώπιση της νόσου Αλτσχάιμερ. 
  8. Εικάζεται ότι μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στη μείωση της συχνότητας του τσιμπολογήματος σε υπέρβαρους, λόγω της πρόκλησηςκορεσμού. 
  9. Ενδέχεται να βοηθά και άντρες με στυτικήδυσλειτουργία, χωρίς να είναι απόλυτα επιβεβαιωμένο. 
  10. Στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική απελευθερώνει όμορφα αρώματα, αναδεικνύει τη γεύση και χαρίζει ιδιαίτερο χρώμα.

logoi gia na katanalwsete kroko kozanhs

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Γνωρίστε τα ελληνικά super foods", Κωνσταντίνος Ξένος & Αστερία Σταματάκη, Εκδόσεις Διόπτρα

Ηλιάνα Ηλιοπούλου
Ηλιάνα Ηλιοπούλου Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Sc.