Λεξικό Διατροφής

Δίκταμο

17 Ιανουαρίου 2019
596157 Προβολές
1 λεπτό να διαβαστεί
diktamo

Photo source: www.bigstockphoto.com

Πρόκειται για δυσεύρετο φυτό, από τα πιο σημαντικά μελιτογόνα, ιδιαίτερα γνωστό για την καταπραϋντική του δράση κατά του πόνου. Βρίσκεται μόνο στα πιο απόκρημνα βράχια των βουνών της Κρήτης και  σε υψόμετρο περίπου 1400 μέτρα. Τέσσερα συγγενικά του είδη φύονται σε ορισμένα νησιά του Αιγαίου και σε κάποια βουνά της Νότιας Ελλάδας. Το αυτοφυές δίκταμο είναι σπάνιο εύρημα και η συλλογή του εξαιρετικά δύσκολη. Τα τελευταία χρόνια καλλιεργείται, αλλά το τελικό προϊόν μάλλον με το θυμάρι μοιάζει περισσότερο παρά με το άγριο δίκταμο. Χρήσιμα μέρη του αποτελούν τα χνουδωτά καρδιόσχημα φύλλα του και οι ιώδεις ανθισμένες κορυφές του.

Ποιες είναι οι ιδιότητές του;

Τονωτικό

Χρησιμοποιείται στο σκορβούτο και στον διαλείποντα πυρετό

Σπασμολυτικό

Ανακουφίζει από τον πονοκέφαλο και τον πονόδοντο

Διεγερτικό του πεπτικού

Καταπραΰνει από τον στομαχόπονο και την κολίτιδα

Στυπτικό

Είναι γνωστό για τις επουλωτικές του ιδιότητες. Ακόμα συστήνεται για απομάκρυνση μικροβίων από την στοματική κοιλότητα και την καταπολέμηση της κακοσμίας. Συστήνεται και σε ορισμένες δερματικές παθήσεις

Λοιπές ιδιότητες

Διουρητικό, χολαγωγικό, εμμηναγωγό, αιμοστατικό, αναφέρεται ότι βοηθά σε νευρικές διαταραχές

Υπάρχουν παρενέργειες;

  • Η χρήση του μπορεί να προκαλέσει διακοπή της κυήσεως σε έγκυες, αλλά για τις επίτοκες αναφέρεται ότι διευκολύνει τον τοκετό
  • Υπάρχουν αναφορές για τοξικότητα μετά από συχνή καθημερινή χρήση

Με ποιους τρόπους μπορούμε να το εντάξουμε στη διατροφή;

  • Ως αφέψημα
  • Ως έγχυμα
  • Μάσηση των φύλλων
  • Ως αιθέριο έλαιο στην ποτοποιία

Λίγα ιστορικά στοιχεία

Γνωστό από την αρχαιότητα ως πανάκεια σε πολλές παθήσεις, καθώς και στην επούλωση τραυμάτων.  Το φυτό ήταν αφιερωμένο στη θεά Άρτεμη γιατί πίστευαν ότι διευκολύνει τον τοκετό, αυτός είναι και ο λόγος που στις αναπαραστάσεις της θεάς  συνήθως την απεικόνιζαν στεφανωμένη με κλαδιά δίκταμου. Παλιά ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές και ως το βότανο του 'έρωτα και της νεότητας' και πίστευαν ότι ενισχύει την ερωτική διέγερση. Στην εποχή του Μεσαίωνα, το δίκταμο έγινε διάσημο χάρη στην χρήση του στο διάσημο χωνευτικό λικέρ Benedictine. Γνωστό για την αιμοστατική του δράση, έχει παρατηρηθεί ότι τα πληγωμένα αγριοκάτσικα της Κρήτης, συχνά τρώνε δίκταμο προκειμένου να θεραπευτούν, ενώ υπάρχουν ιστορικές καταγραφές που αναφέρουν ότι πληγωμένα ελάφια από τοξότες, έτρωγαν δίκταμο και το βέλος υποχωρούσε από τη πληγή! 

Κοινές Ονομασίες

Δίκταμος, δίχταμο, αδίχταμος, τίταμος,  ατίταμος, έρωντας, γέροντας, ορίγανο, μαλλιαρό, μαλλιαρόχορτο, στοματόχορτο, στομαχόχορτο

Επίσημη Ελληνική Ονομασία

Αμάρακος ο δίκταμνος ή Ορίγανον ο δίκταμνος

Επιστημονική Ονομασία

Amaracus dictamnus ή Origanum dictamnus

Οικογένεια

Χειλανθή (Labiatae)

Αγγλική Ονομασία

Dittany, burning bush

 

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Ρούλα Γκόλιου, 2017, 250 Βότανα & Οι Θεραπευτικές Τους Ιδιότητες , Εκδόσεις Μάλλιαρης Παιδεία

Κώστας Μπαζαίος, 2003, 100 Βότανα 2000 Θεραπείες, Εκδόσεις Διατροφή & Υγεία

Φυσική Ιατρική - Βότανα, 2001, Infomedia Publications LTD

Maietta M, Colombo R, Corana F, Papetti A. Cretan tea (Origanum dictamnus L) as a functional beverage: an investigation on antiglycative and carbonyl trapping activities. Food Funct 2018 Mar 1;9(3):1545-1556

Lionis C. Evidence-based innovative therapeutic medicine of Cretan plants: some encouraging specific functions and claims. Hell J Nucl Med 2015 Sep-Dec;18 Suppl 1:145

Martinez-Frances V et al. An ethnopharmacological and historical analysis of 'Dictamnus', a European traditional herbal medicine. J Ethnopharmacol 2015 Dec 4;175:390-406

Mitropoulou G et al. Composition, antimicrobial, antioxidant and antiproliferative activity of Origanum dictamnus (dittany) essential oil. Microb Ecol Health Dis 2015 May 6;26:26543

Ευαγγελία Παναγιωτοπούλου
Ευαγγελία Παναγιωτοπούλου Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Με μεγάλη εμπειρία στον τομέα της, αναλαμβάνει υπεύθυνα κάθε περιστατικό που χρήζει διαιτητικής εκπαίδευσης και διατροφικής αποκατάστασης. Η παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών διάγνωσης, καθοδήγησης και υποστήριξης συνίσταται στην εξατομικευμένη και στοχοποιημένη προσέγγιση της. Ο κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός και το ίδιο ισχύει για τις ανάγκες και τις απαιτήσεις του. Με απόλυτη πίστη και αφοσίωση στην δύναμη της Διατροφής ως όπλο για την βελτίωση τη Υγείας του ανθρώπου και της αναβάθμισης της ποιότητας Ζωής του, με υπευθυνότητα και διαρκή επιστημονική ενημέρωση, στηρίζει & ενθαρρύνει κάθε προσπάθεια για την επίτευξη των στόχων αυτών.