738
Διατροφή

Πόσα ξέρετε για τα παγωτά;

15 Αυγούστου 2015

Πολλές φορές ενοχοποιούμε κάποια τρόφιμα, χωρίς να γνωρίζουμε την διατροφική τους αξία. Ένα τέτοιο τρόφιμο ή καλύτερα μια γλυκιά απόλαυση, είναι το παγωτό. Το quiz που ακολουθεί περιλαμβάνει ερωτήσεις με στόχο να σας βοηθήσει να σχηματίσετε μια σωστή και ολοκληρωμένη ιδέα για το παγωτό.

Με το quiz αυτό θα ταξιδέψουμε πίσω στους αιώνες, όταν το παγωτό αρχίσει να γίνεται γνωστό στην Ευρώπη. Ακολούθως, θα εξετάσουμε τις πρώτες ύλες, αλλά και τη διατροφική αξία του παγωτού.

Τέλος, θα δούμε πόσο υγιεινή επιλογή είναι η σύγχρονη παραλλαγή του παγωτό, το γνωστό σε όλους μας παγωμένο γιαούρτι. Με ένα ευχάριστο και διασκεδαστικό τρόπο μπορείτε να ενημερωθείτε σχετικά για το λαχταριστό καλοκαιρινό γλυκό. Καλή επιτυχία!

error messagebox
00:00

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Fit WebMD. Ice Cream Myths and Facts Quiz: Eat Smart. (Updated on May 2014). Assessed on 17th July 2014: http://fit.webmd.com/teen/food/rmq/rm-quiz-frozen-treats#

International Dairy Foods Accusation. The history of Ice Cream. Assessed on 17th July 2014: http://www.idfa.org/news-views/media-kits/ice-cream/the-history-of-ice-cream

Mednutrition.gr Παγωτό, η πλούσια διατροφική αδυναμία. (Updated on August 2013). Assessed on 17th July 2014: http://www.mednutrition.gr/pagwto-i-ploysia-diatrofiki-adynamia

Mednutrition.gr Το παγωτό. (Updated on July 2013). Assessed on 17th July 2014: http://www.mednutrition.gr/pagwto

WebMD . Quiz: The Sweet Truth About Ice Cream. (Updated on May 2012). Assessed on 17th July 2014: http://www.webmd.com/food-recipes/rm-quiz-ice-cream-facts

Γρηγοράκης Δ. (2013). Θερμιδομετρητής και Αντιοξειδωτική δράση τροφών. Αθήνα: Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ

Θασίτης Χ. Παγωτό και διαβήτης. Assessed on 17th July 2014: http://www.genenutrition.gr/index.php/sakxarodis-diabitis/diabetesicecream.html

  • Ιωάννα Μασούρα Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc.

    Είμαι η Ιωάννα Μασούρα Διατροφολόγος, με επιπλέον μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στη Δημόσια Υγεία και Διατροφή. Εργάζομαι στο επιστημονικό τμήμα της TERRANOVA HEALTH CYPRUS και παρέχω διατροφολογική υποστήριξη στο γραφείο μου στη Λευκωσία.

×
×