Δίαιτα

Κόψτε τις κακές (διατροφικές) συνήθειες

της Κωνσταντίνας Μούλιου
13 Μαΐου 2015
34293 Προβολές
6 λεπτά να διαβαστεί
gynaika pou klwtsa junk food

Οι διατροφικές συνήθειες ενός ατόμου διαμορφώνονται καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής του, ξεκινώντας πρώτα από το οικογενειακό περιβάλλον, στη συνέχεια με επιρροές από τον φιλικό περίγυρο και κατόπιν από τα ερεθίσματα που δέχεται σε όλη την πορεία της ζωής του και οι οποίες αντικατοπτρίζουνμ όχι μόνο τον εαυτό του, αλλά και την ποιότητα της υγείας και του βίου του.

Η αλήθεια είναι ότι η σύγχρονη πραγματικότητα με τα καθημερινά άγχη και τα απαιτητικά ωράρια εργασίας τοποθετούν την διατροφή σε δεύτερη μοίρα, με αποτέλεσμα την υιοθέτηση κακών διατροφικών συνηθειών, την αύξηση του σωματικού βάρους και την έξαρση διαφόρων νοσημάτων. Η ανάγκη για βελτίωση των διατροφικών μας συνηθειών είναι πλέον πασιφανής.

Το παράδοξο της εποχής ωστόσο έγκειται στο ότι ενώ η διατροφική ενημέρωση είναι πλέον ηχηρότερη από ποτέ, πολλοί άνθρωποι συνεχίζουν να έχουν ανθυγιεινές συνήθειες, αντιμετωπίζοντας μάλιστα μεγάλη δυσκολία στην τροποποίησή τους

Το γεγονός αυτό σχετίζεται άμεσα με τη μονόπλευρη ενημέρωση και τις διαστρεβλωμένες αντιλήψεις που παρουσιάζονται από μη έγκυρες πηγές.

Στόχος του συγκεκριμένου κουίζ είναι να ξεδιαλύνει το τοπίο ως προς το πώς μπορείτε να βελτιώσετε τις διατροφικές σας συνήθειες, δίνοντάς σας κάποιες συμβουλές για έναν διαφορετικό τρόπο σκέψης κι έναν διαφορετικό τρόπο ζωής!

error messagebox
00:00

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Treating adult obesity through lifestyle change interventions, A briefing paper for commissioners, National Obesity Observatory, March 2010. www.noo.org.uk/uploads/doc/vid_5189_Adult_weight_management_Final_220210.pdf

Hindle L, Carpenter C., An exploration of the experiences and perceptions of people who have maintained weight loss, J Hum Nutr Diet. 2011Aug; 24(4):342-50.

Neal T.D, Wood W., How Do People Adhere to Goals When Willpower Is Low? The Profits (and Pitfalls) of Strong Habits, American Psychological Association 2013, Vol. 104, No. 6, 959 –97

Teixeira et al. Motivation, Self-determination, and long-term weight control, International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity 2012, 9:22

Spring B., Moller C.A., Coons J.M., Multiple health behaviours: overview and implications, J Public Health (Oxf). 2012 Mar;34

American Psychological Association: "Making Lifestyle Changes That Last,"

Sajjad A at al. , "Missing Breakfast, Sleep and Exercise: Are You Skipping Out Years of Life" , Journal of Nutrition and Health Sciences, November 07, Volume 1 , Issue 3

Thomas L.S., "Don't eat that, you'll get fat!" Exploring how parents and children conceptualise and frame messages about the causes and consequences of obesity, Soc Sci Med. 2014 Oct;119:114-22

Drewnowski A., Rehm D.C., Constant F., Water and beverage consumption among adults in the United States: cross-sectional study using data from NHANES 2005–2010, BMC Public Health 2013

Κωνσταντίνα Μούλιου
Κωνσταντίνα Μούλιου Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος