Αρκεί μόνο η Διατροφή για Καλύτερη Οστική Υγεία;
Η οστική μας υγεία είναι θεμέλιος λίθος για τη γενικότερη ευεξία και ποιότητα ζωής, ιδιαίτερα όσο μεγαλώνουμε. Η καλή υγεία των οστών δεν προκύπτει αυτόματα, αλλά είναι το αποτέλεσμα σωστών επιλογών και συνηθειών του τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένων των ισορροπημένων διαιτητικών συνηθειών και της καθημερινής σωματικής δραστηριότητας. Αν και η διατροφή αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο για τη διατήρηση της οστικής πυκνότητας, δεν είναι πάντα αρκετή από μόνη της – ειδικά σε περιόδους αυξημένων αναγκών ή όταν υπάρχουν ελλείψεις/ανεπάρκειες θρεπτικών συστατικών.
Πώς συμβάλλει η διατροφή;
Η υγεία των οστών εξαρτάται από την επαρκή πρόσληψη ορισμένων βασικών μικροθρεπτικών συστατικών, όπως το ασβέστιο, η βιταμίνη D, το μαγνήσιο και η βιταμίνη Κ. Η συνεργιστική τους δράση υποστηρίζει τη διατήρηση της οστικής πυκνότητας, την ομαλή απορρόφηση μετάλλων και τη λειτουργία των κυττάρων των οστών.
Πηγές Ασβεστίου
-
Γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, γιαούρτι, τυρί)
-
Μικρά ψάρια με το κόκαλο (π.χ. σαρδέλες)
-
Εμπλουτισμένα φυτικά ροφήματα (π.χ. ρόφημα αμυγδάλου ή σόγιας)
-
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (μπρόκολο, λαχανίδα, λάχανο)
-
Ταχίνι και σουσάμι
-
Αμύγδαλα
Πηγές Βιταμίνης D
-
Λιπαρά ψάρια (σολομός, σκουμπρί, τόνος, σαρδέλες)
-
Μουρουνέλαιο
-
Αυγά (κρόκος)
-
Εμπλουτισμένα τρόφιμα όπως γάλα, δημητριακά και φυτικά ροφήματα
-
Έκθεση στον ήλιο
Πηγές Μαγνησίου
-
Δημητριακά ολικής άλεσης (π.χ. βρώμη, καστανό ρύζι)
-
Όσπρια (φακές, ρεβίθια, φασόλια)
-
Ξηροί καρποί και σπόροι (ηλιόσποροι, κολοκυθόσποροι, αμύγδαλα)
-
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, μαρούλι)
-
Μαύρη σοκολάτα
Πηγές Βιταμίνης Κ
Η βιταμίνη Κ είναι σημαντική για τη ρύθμιση της εναπόθεσης ασβεστίου στα οστά και τη διατήρηση της οστικής πυκνότητας.
-
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, λαχανίδα, μαρούλι, ρόκα)
-
Μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών
-
Μικρές ποσότητες σε αυγά, κρέας και γαλακτοκομικά
-
Ελαιόλαδο (σε μικρότερο βαθμό)
Η ποικιλία και η συχνότητα κατανάλωσης των παραπάνω τροφών παίζει καθοριστικό ρόλο στη θρέψη και την προστασία των οστών σε όλα τα στάδια της ζωής.
Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει πως ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού –ιδίως γυναίκες και ηλικιωμένοι– δεν καλύπτει καθημερινά τις ανάγκες του σε αυτά τα συστατικά. Οι σύγχρονοι ρυθμοί ζωής, οι διατροφικοί περιορισμοί, η μειωμένη έκθεση στον ήλιο και η χαμηλή πρόσληψη θρεπτικών τροφών αποτελούν τους κυριότερους λόγους.
Συμπληρώματα: Πότε είναι χρήσιμα;
Η χρήση διατροφικών συμπληρωμάτων μπορεί να προσφέρει σημαντική βοήθεια όταν:
-
Η διατροφή είναι περιορισμένη ή ελλιπής
-
Υπάρχουν αυξημένες ανάγκες (εγκυμοσύνη, εμμηνόπαυση, τρίτη ηλικία)
-
Ο οργανισμός έχει μειωμένη απορρόφηση (π.χ. λόγω πεπτικών διαταραχών ή φαρμακευτικής αγωγής)
-
Υπάρχει έλλειψη σε ζωτικά θρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη D
Το ζητούμενο, όμως, δεν είναι απλώς η «πρόσληψη», αλλά η σωστή επιλογή συμπληρώματος, ώστε να προσφέρει τα μέγιστα οφέλη χωρίς επιβαρύνσεις.
Κριτήρια για την επιλογή ενός συμπληρώματος
Για να είναι αποτελεσματικό και ασφαλές ένα συμπλήρωμα για τα οστά, είναι καλό να πληροί κάποιες βασικές προδιαγραφές:
-
Περιεκτικότητα σε ασβέστιο σε συνδυασμό με βιταμίνη D3 και μαγνήσιο
-
Μάλιστα η κιτρική μορφή ασβεστίου (Calcium Citrate) είναι ιδιαίτερα απορροφήσιμη, συνεπώς ιδανική λύση για άτομα με πεπτικά προβλήματα.
-
Καθαρή ετικέτα: χωρίς τεχνητά συντηρητικά, χρώματα ή αρώματα
-
Φυσικής προέλευσης συστατικά
-
Αυστηροί έλεγχοι ποιότητας και ασφάλειας
-
Πιστοποίηση της σταθερότητας και της ημερομηνίας λήξης
-
Φιλική προς το περιβάλλον ανακυκλώσιμη συσκευασία – ένδειξη υπευθυνότητας και ποιότητας. Ένα γυάλινο μπουκάλι προστατεύει από φως, θερμότητα και υγρασία και διασφαλίζει ότι τα δραστικά συστατικά παραμένουν αναλλοίωτα μέχρι την τελευταία δόση.
-
Διαφάνεια και αξιοπιστία από τον κατασκευαστή
Η σύγχρονη επιστήμη επιτρέπει πλέον τον σχεδιασμό συμπληρωμάτων που δεν περιλαμβάνουν περιττά πρόσθετα, σέβονται τη φυσιολογία του σώματος και καλύπτουν ευρύ φάσμα αναγκών – από τον γενικό πληθυσμό μέχρι εξειδικευμένες ομάδες.
Ολοκληρωμένη φροντίδα για γερά Οστά
Η οστική υγεία χτίζεται μέρα με τη μέρα. Εκτός από διατροφή και συμπληρώματα, είναι σημαντικό να υιοθετούμε έναν συνολικό τρόπο ζωής που περιλαμβάνει:
-
Καθημερινή σωματική δραστηριότητα, ιδίως ασκήσεις με αντιστάσεις ή βάρος σώματος
-
Έκθεση στον ήλιο με ασφάλεια, για την απορρόφηση της βιταμίνης D
-
Αποφυγή καπνίσματος και υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ
-
Τακτικό ιατρικό έλεγχο, ειδικά σε ηλικίες άνω των 50
Τι να κρατήσετε
Η διατροφή είναι η βάση για την υγεία των οστών, όμως σε πολλές περιπτώσεις δεν αρκεί από μόνη της. Η ενίσχυση με επιλεγμένα, ποιοτικά συμπληρώματα διατροφής μπορεί να προσφέρει την υποστήριξη που χρειάζεται ο οργανισμός, ειδικά σε περιόδους αυξημένων απαιτήσεων. Το σημαντικό είναι να γίνεται με σύνεση, επίγνωση και έμφαση στην ποιότητα – πάντα με καθοδήγηση από το γιατρό ή τον πτυχιούχο διαιτολόγο-διατροφολόγο.