Οστεοπόρωση

Τροφές που αγαπούν τον.... σκελετό σας!

της Ειρήνης Βότση
12 Οκτωβρίου 2016
35619 Προβολές
4 λεπτά να διαβαστεί
Τροφές που αγαπούν τον.... σκελετό σας!

Photo source: www.bigstockphoto.com

Δυνατά οστά

Το ασβέστιο είναι το μεταλλικό στοιχείο που βρίσκεται σε αφθονία στο ανθρώπινο σώμα και η συνιστώμενη δόση για τους ενήλικες είναι 1000 mg την ημέρα. Το 99% του ασβεστίου στο σώμα αποθηκεύεται στα οστά και τα δόντια. Τα οστά μας παραμένουν δυνατά καθ’ όλη τη διάρκεια της ενηλικίωσης. Φτάνοντας όμως τη μέση ηλικία, αρχίζουν σιγά-σιγά και γίνονται λεπτότερα. Στις γυναίκες, αυτή η διαδικασία επιταχύνεται μετά την εμμηνόπαυση, αλλά υπάρχουν τρόποι για να φρενάρουμε αυτή τη διαδικασία. Ένας από τους καλύτερους τρόπους άμυνας είναι η διατροφή μας. Τρώγοντας τα τρόφιμα που ακολουθούν, μπορείτε να δημιουργήσετε τη μέγιστη οστική μάζα και να ενισχύσετε την οστική πυκνότητα του σκελετού σας σε οποιαδήποτε ηλικία.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Zelman K.M. Super Foods for Your Bones. WebMD. [Internet] 2011 Sept. Available from; http://www.webmd.com/osteoporosis/ss/slideshow-superfoods-for-your-bones?ecd=wnl_day_122812&ctr=wnl-day-122812_promo_2&mb=

Diets High in Salt Could Deplete Calcium in the Body. Science Daily. [Internet] 2012 July. Available from; http://www.sciencedaily.com/releases/2012/07/120724131604.htm

Dietary Supplement Fact Sheet: Calcium. [Internet] 2012 Nov. Available from; http://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/

Food Sources of Calcium. Dieticians of Canada. [Internet] 2012 May. Available from; http://www.dietitians.ca/Nutrition-Resources-A-Z/Factsheets/Osteoporosis/Food-Sources-of-Calcium.aspx

Ειρήνη Βότση
Ειρήνη Βότση Διαιτολόγος - Διατροφολόγος