Λεξικό Διατροφής

Εργογόνα βοηθήματα

03 Μαρτίου 2016
11679 Προβολές
1 λεπτό να διαβαστεί
Εργογόνα βοηθήματα

Photo source: www.bigstockphoto.com

Ως εργογόνα βοηθήματα ορίζονται οι ουσίες ή οι πρακτικές με στόχο τους να αυξάνουν την αθλητική απόδοση, με πιο κύριο αντιπρόσωπο τα διαιτητικά συμπληρώματα. Στο εμπόριο κυκλοφορούν πολλά συμπληρώματα διατροφής, που ισχυρίζονται ότι βελτιώνουν την αθλητική απόδοση, ωστόσο για ορισμένα μόνο από αυτά υπάρχουν σαφή ερευνητικά δεδομένα που να επιβεβαιώνουν την παραπάνω δράση. Ανάμεσα στα πιο κοινώς χρησιμοποιούμενα εργογόνα βοηθήματα είναι η λήψη υδατανθράκων, πρωτεϊνών και αμινοξέων, η λήψη ορισμένων ανόργανων στοιχείων (π.χ. ηλεκτρολυτών) και βιταμινών, η κρεατίνη, η καρνιτίνη, η καφεΐνη και η σόδα. Ανάμεσα στα εργογόνα βοηθήματα υπάρχουν και ουσίες που η χρήσης τους απαγορεύεται είτε εντός είτε εκτός αγώνα και αναφέρονται ως «doping».

  • Ηρώ Γουνιτσιώτη
    Ηρώ Γουνιτσιώτη Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc.

    Η Ηρώ Γουνιτσιώτη είναι Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με μεταπτυχιακή ειδίκευση στην Κλινική Διαβητολογία και κλινική εμπειρία στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας. 

     

    Δραστηριοποιείται στην Αθήνα στο Medtronic Diabetes Shop ως σύμβουλος θεραπείας στο διαβήτη και στις νέες τεχνολογίες. Αποτελεί μέλος της ομάδας Street Workout Athens αναλαμβάνοντας τη διατροφική παρακολούθηση αθλητών και αθλούμενων.