Κάθε χρόνο στην Ε.Ε., περισσότεροι από 100 εκατοµµύρια τόνοι τροφίµων καταλήγουν στα σκουπίδια. Οι φυσικοί πόροι όµως, δεν είναι ανεξάντλητοι... Η ανάγκη ενηµέρωσης της βιοµηχανίας τροφίµων, των supermarkets και των καταναλωτών είναι επιτακτική.
Το nutrINsider και το medNutrition σας καλούν στην εκδήλωση µε θέµα: "Fight Food Waste" την Τρίτη 20 Οκτωβρίου 2015 στις 18.00 στο Innovathens όπου θα μιλήσουν έγκυροι επιστήμονες και φορείς του κλάδου:
- Παναγιώτης Βαραγιάννης, M.Med.Sc., Κλινικός ∆ιαιτολόγος – ∆ιατροφολόγος, Υπ. ∆ιδάκτωρ Γεωπονικού Πανεπιστηµίου Αθηνών "Βιώσιµη ∆ιατροφική ∆ιαχείριση"
- Ειρήνη Μπαµπαρούτση, PhD, Κλινική ∆ιαιτολόγος - Αθλητική διατροφολόγος. "To φαινόµενο της σπατάλης τροφίµων"
- Αλεξία Μαχαίρα - Υπεύθυνη Επικοινωνίας και Ε.Κ.Ε. ΑΒ Βασιλόπουλος. "Όπου υπάρχει ανάγκη, τίποτα δεν πετιέται!"
- Δρ. ∆ήµητρα Ξενάκη, ∆ιευθύντρια Τµήµατος ∆ιατροφής και Επιστηµονικής Επικοινωνίας, ELAIS UNILEVER. "Οι πρακτικές της Unilever για την αντιµετώπιση του Food waste."
- Αλέξανδρος Θεοδωρίδης, Συνιδρυτής του ΜΠΟΡΟΥΜΕ. Μπορούµε: "Ο πιο εύκολος τρόπος να σώζεις & να προσφέρεις φαγητό"
- Μιχάλης Πέτρου και Στέλιος Κατσουνωτός, co Founders nutrinsider - the all in one supermarket app. "nutrINsider fights food waste!"
Innovathens, "Τεχνόπολις" ∆ήµου Αθηναίων Κτίριο Αεροφυλάκιο 2, Πειραιώς 100 Γκάζι.
Δωρεάν είσοδος µε προεγγραφή στο www.innovathens.gr
Facebook event
