776
Προτάσεις χορηγών

Φιλέτο κοτόπουλου γεμιστό με τυρί FINA και μανιτάρια

15 Ιουνίου 2015

Έχετε υπόψιν σας!
Ένα πιάτο που είναι απλό στη διαδικασία παρασκευής του αλλά συνάμα πολύ γευστικό και με χαμηλά λιπαρά.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 4 φιλέτα κοτόπουλου 
  • 200 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια 
  • 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 
  • 300 γρ. κίτρινο τυρί FINA με μόνο 10% λιπαρά 
  • Ελαιόλαδο 
  • Αλάτι, πιπέρι 
  • 70 ml λευκό κρασί 
  • 150 ml ζωμό λαχανικών 
  • Λίγο αλεύρι ή κορν φλάουρ

Tips:

  • Το πιάτο είναι μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης, νιασίνης, (Βιταμίνη Β3) και σεληνίου και μία καλή ιδέα για να νοστιμίσετε τις περιττές θερμίδες και λιπαρά.
  • Με ψητά λαχανικά και λίγο ψωμάκι ως συνοδευτικά, έχετε ένα χορταστικό μεσημεριανό γεύμα.

Διαρτροφική ανάλυση συνταγής

×