Προτάσεις χορηγών

Μανιτάρια portobello γεμιστά με λουκάνικο γαλοπούλας και κίτρινο τυρί FINA

25 Ιουνίου 2015
1 λεπτό να διαβαστεί

Έχετε υπόψιν σας!
Ένα πρώτο πιάτο για να γευματίσετε με τα αγαπημένα σας πρόσωπα χωρίς φυσικά να παραλείψετε το τυρί FINA με μόνο 10% λιπαρά 

Υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 6 μεγάλα μανιτάρια Portobello 
  • 200 γραμμάρια κίτρινο τυρί τριμμένο FINA με μόνο 10% λιπαρά 
  • 300 γραμμάρια λουκάνικο γαλοπούλας 
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 
  • 2 κουτ. γλυκού φρέσκο βασιλικό 
  • Ελαιόλαδο 
  • Αλάτι

Tips:

  • Το πιάτο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας από το τυρί και το αλλαντικό και την φυτική πρωετΐνη των μανιταριών.
  • Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη Β και μία καλή πηγή σεληνίου και φωσφόρου
  • Συνοδεύστε το με 2 μικρά παξιμάδια και φτιάξτε ένα πλήρες χορταστικό γεύμα, κατάλληλο για όλες τις ώρες.

Διατροφική ανάλυση συνταγής

ΣΧΟΛΙΑ
Η medNutrition σέβεται όλες τις απόψεις, αλλά διατηρεί το δικαίωμά του να μην αναρτά υβριστικά σχόλια και διαφημίσεις. Τα σχόλια απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των αναγνωστών.