Η Μαρία Καραγιάννη είναι Τεχνολόγος Τροφίμων με μεταπτυχιακές σπουδές στην Επιχειρηματικότητα και την Βιοτεχνολογία. Διαθέτει πιστοποιημένη γνώση στον τομέα του  Digital Marketing καθώς και Παιδαγωγική και Διδακτική Επάρκεια. Επιπλέον, πραγματοποιεί εκπαιδευτικά προγράμματα διατροφής σε σχολικές μονάδες ενώ έχει απασχοληθεί σε τμήματα Ποιοτικού Ελέγχου και Διασφάλισης Ποιότητας στη Βιομηχανία Τροφίμων.