Συνεντεύξεις

Ιωάννα Αδαμίδου: "Ουσιαστικός ο ρόλος της διατροφής στην αντιμετώπιση των χρόνιων ασθενειών"

24 Ιουλίου 2014
7182 Προβολές
4 λεπτά να διαβαστεί
kopela pou trwei salata

H Iωάννα Αδαμίδου, MS, RD Διαιτολόγος-Διατροφολόγος & Βιολόγος και μέλος της οργανωτικής επιτροπής του συνεδρίου, μας καλεί να υποδεχτούμε το 8ο EFAD – DIETS Conference στην Ελλάδα τον προσεχή Οκτώβριο:

Πείτε μας για το 8ο Συνέδριο EFAD – DIETS που διοργανώνεται για πρώτη φορά στην Ελλάδα στις αρχές Οκτωβρίου.
Το 8ο EFAD – DIETS Conference είναι το ετήσιο επιστημονικό συνέδριο του EFAD (European Federation of the Associations of Dietitians, www.efad.org) που σε συνεργασία με τον Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ, www.hda.gr) διοργανώνεται φέτος για πρώτη φορά στην Ελλάδα, και συγκεκριμένα στο ξενοδοχείο Divani Caravel στις 9-12 Οκτωβρίου 2014. Ο EFAD είναι η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Συλλόγων Διαιτολόγων, ο φορέας δηλαδή που “αγκαλιάζει” τους Διαιτολογικούς Συλλόγους των Ευρωπαϊκών χωρών, όπως για παράδειγμα τον Ισπανικό, τον Γαλλικό, τον Ιταλικό, και τον Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ) εν προκειμένω, και εκπροσωπεί περισσότερους από 30.000 διαιτολόγους σε 25 Ευρωπαϊκές χώρες. Κατά αυτή την έννοια δηλαδή, θα μπορούσαμε να πούμε πως πρόκειται για το Ευρωπαϊκό Συνέδριο Διατροφής – Διαιτολογίας, και είναι σαφώς ιδιαίτερη η τιμή και η χαρά που ένα επιστημονικό συνέδριο τέτοιου βεληνεκούς θα πραγματοποιηθεί στην χώρα μας.

Σε ποιους απευθύνεται το 8ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Διατροφής-Διαιτολογίας EFAD – DIETS και σε ποια γλώσσα θα πραγματοποιηθεί;
Το 8ο EFAD – DIETS Conference είναι ένα επιστημονικό συνέδριο, συνεπώς απευθύνεται κατά βάση σε επαγγελματίες διαιτολόγους-διατροφολόγους, φοιτητές διαιτολογίας και διατροφής, αλλά και σε άλλους επιστήμονες και επαγγελματίες στον χώρο της υγείας που ενδιαφέρονται να το παρακολουθήσουν. Η επίσημη γλώσσα του συνεδρίου είναι τα αγγλικά.

Τι μπορεί να περιμένει κανείς από πλευράς θεματολογίας και ομιλητών στο συνέδριο αυτό; Πώς διαφοροποιείται από το Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής – Διαιτολογίας που διοργανώνεται κάθε 2 χρόνια από τον ΠΣΔΔ;
Στα πλαίσια της συνεχιζόμενης εκπαίδευσης και προαγωγής της επιστήμης της διατροφής, ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ) διοργανώνει το Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής – Διαιτολογίας κάθε 2 χρόνια, με το τελευταίο να έχει πραγματοποιηθεί τον Νοέμβριο του 2013 και το επόμενο να αναμένεται τον Νοέμβριο ή Δεκέμβριο του 2015, δίνοντας την δυνατότητα σε επαγγελματίες και φοιτητές διαιτολόγους-διατροφολόγους να ενημερωθούν για ό,τι νεότερο στην επιστημονική έρευνα που διεξάγεται στον χώρο της διατροφής κυρίως στην Ελλάδα, έχοντας παράλληλα την ευκαιρία να ακούσει και εξαιρετικούς ξένους ομιλητές. Φέτος τον Οκτώβριο του 2014 θα παρακολουθήσουμε πλέον και για πρώτη φορά ένα Ευρωπαϊκό Συνέδριο Διατροφής-Διαιτολογίας EFAD – DIETS στην Αθήνα, όπου θα έχουμε την χαρά να υποδεχτούμε και να γνωριστούμε με συναδέλφους διαιτολόγους – διατροφολόγους από την Ευρώπη που θα έρθουν να το παρακολουθήσουν, και την τιμή να ακούσουμε αρκετούς διακεκριμένους ομιλητές από το εξωτερικό, και συγκεκριμένα από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (World Health Organization – WHO), από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (European Commission), και από πανεπιστήμια της Βρετανίας, της Γαλλίας, της Ισπανίας, της Ολλανδίας, του Βελγίου, της Νορβηγίας, της Σουηδίας, του Ισραήλ, των ΗΠΑ αλλά και της Ελλάδας. Στην ιστοσελίδα του συνεδρίου www.efadconference.com μπορεί κανείς να μελετήσει ενδελεχώς το επιστημονικό πρόγραμμα έτσι όπως έχει διαμορφωθεί, και να δει περισσότερες λεπτομέρειες για τους προσκεκλημένους ομιλητές καθώς επισυνάπτεται η ιδιότητα και το βιογραφικό τους σημείωμα. Ο κεντρικός θεματολογικός άξονας του συνεδρίου θα αφορά στον ουσιαστικό ρόλο της διατροφής στην αντιμετώπιση των χρόνιων ασθενειών, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ο καρκίνος, οι πνευμονοπάθειες και ο σακχαρώδης διαβήτης. Τα τρέχοντα επίπεδα και η παρατηρούμενη αύξηση στις μη μεταδιδόμενες τούτες χρόνιες ασθένειες παγκοσμίως σε σύγκριση με τις μικροβιακές λοιμώξεις που αποτελούσαν την βασική αιτία θανάτου στις αρχές του 20ου αιώνα, συνδέονται με αυξημένο κόστος θεραπείας για τους ασφαλιστικούς φορείς υγείας και απαιτούν την άμεση ανταπόκριση και αποτελεσματική φροντίδα από όλους τους επιστήμονες και επαγγελματίες στον χώρο της υγείας, συμπεριλαμβανομένων και των διαιτολόγων – διατροφολόγων που δύνανται να συμβάλλουν και σε επίπεδο πρόληψης. Το 8ο EFAD – DIETS Conference θα εντρυφήσει στον ρόλο του διαιτολόγου στην πρόληψη και θεραπευτική αντιμετώπιση των χρόνιων ασθενειών μέσα από μια πληθώρα εξαιρετικών ομιλιών και στρογγυλών τραπεζιών με ποικίλη επιμέρους θεματολογία που θα περιλαμβάνει συν τις άλλοις τη διατροφική υποστήριξη των πιο ευαίσθητων ομάδων του πληθυσμού, την παχυσαρκία, διατροφικές συνήθειες και συμπεριφορές ως απόρροια κουλτούρας, αλλά και θέματα δημόσιας υγείας. Όπως σε κάθε ετήσιο συνέδριο του EFAD, θα πραγματοποιηθούν εξειδικευμένα workshops των επιμέρους επιστημονικών επιτροπών του EFAD – Committees for Professional Practice, Education and Research, τα οποία επίσης συμπεριλαμβάνονται στο πρόγραμμα. Κατά την παρουσίαση των ερευνητικών εργασιών, το καλύτερο poster θα βραβευθεί με το Kellogg Barber Award. Το δε Πρόγραμμα Φοιτητών (Student Program) θα “τρέχει” παράλληλα με το κυρίως επιστημονικό πρόγραμμα και θα δώσει στους παρευρισκόμενους φοιτητές τον απαραίτητο χώρο προκειμένου να γνωριστούν, να συζητήσουν και να ανταλλάξουν πληροφορίες και απόψεις για τις ευκαιρίες επαγγελματικής αποκατάστασης και έρευνας σε άλλες χώρες, αλλά και να εξερευνήσουν την Αθηναϊκή πρωτεύουσα μέσα από την επιλογή συμμετοχής στο λεγόμενο Buddy System. Όλες αυτές οι επιστημονικές ευκαιρίες και δράσεις είναι μοναδικές κατά το EFAD – DIETS Conference.

Πώς μπορεί κανείς να εγγραφεί και ποιο είναι το κόστος;
Η εγγραφή στο 8ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Διατροφής – Διαιτολογίας EFAD – DIETS γίνεται αποκλειστικά online, μέσω της ιστοσελίδας του συνεδρίου www.efadconference.com→ Services → Registration. Το κόστος εγγραφής διαφοροποιείται μεταξύ επαγγελματιών και φοιτητών, και σε κάθε περίπτωση είναι χαμηλότερο κατά την περίοδο των προεγγραφών (early-bird registration) που λήγει τέλος του μηνός Αυγούστου. Συνεπώς, όσοι έχουν αποφασίσει πως επιθυμούν ή σκέφτονται να το παρακολουθήσουν είναι προτιμότερο από πλευράς κόστους να εγγραφούν έως 31 Αυγούστου. Οι επιστημονικές περιλήψεις (abstracts) μπορούν να κατατεθούν μέχρι 31 Ιουλίου. Οι ενδιαφερόμενοι για τα workshops ας δηλώσουν συμμετοχή άμεσα προκειμένου να εξασφαλίσουν θέση εγκαίρως μια και οι θέσεις είναι περιορισμένες. Παράλληλα, θα πραγματοποιηθούν δύο LLL courses στα πλαίσια του προγράμματος συνεχιζόμενης εκπαίδευσης που διοργανώνει η ESPEN, τόσο για όσους συνεχίζουν όσο και για αυτούς που επιθυμούν να εγγραφούν για πρώτη φορά. Τα LLL courses έχουν το δικό τους κόστος εγγραφής σε αυτά, και δεν προϋποθέτουν εγγραφή στο συνέδριο. Οι Έλληνες φοιτητές διατροφής και διαιτολογίας έχουν την δυνατότητα εφόσον επιθυμούν να συμμετάσχουν στο Buddy System επιλέγοντάς το κατά την online εγγραφή τους, το οποίο θα τους ομαδοποιήσει με ξένους φοιτητές κατά τη διάρκεια του συνεδρίου.

Πού μπορεί κανείς να δει περισσότερες πληροφορίες και να ενημερωθεί για τα νέα του συνεδρίου;
Για όλα όσα αναφέραμε παραπάνω συν επιπρόσθετες λεπτομερείς πληροφορίες για το κυρίως επιστημονικό πρόγραμμα και τις επιπλέον δράσεις, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του συνεδρίου: www.efadconference.com
Ενημερωθείτε για το κόστος εγγραφής στο συνέδριο και εγγραφείτε online στο ακόλουθο link: http://www.efadconference.com/en/content.php?MG=4&Mid=7&sub1=1
Περί κατάθεσης επιστημονικών περιλήψεων (abstracts) πατήστε εδώ: http://www.efadconference.com/en/content.php?MG=4&Mid=6&sub1=1
Πληροφορίες για το πρόγραμμα φοιτητών (student program) δείτε εδώ: http://www.efadconference.com/en/content.php?MG=6&Mid=15&sub1=1&red=1
Πέραν της ιστοσελίδας του συνεδρίου η οποία ανανεώνεται σε τακτική βάση, ενημερώνουμε συνεχώς για τα νέα του συνεδρίου στο Facebook και το Twitter – Like, Share and Follow us! https://www.facebook.com/EFADconference

https://twitter.com/EFADDIETSconfer

#EFADconf2014