Σπουδές
Έχω ολοκληρώσει τις σπουδές μου στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου και συνεχίζω την ακαδημαϊκή μου πορεία, φοιτώντας στο Τμήμα Διαιτολογίας - Διατροφολογίας του Μητροπολιτικού Κολλεγίου, με στόχο την απόκτηση δεύτερου πτυχίου.
Απασχόληση
Το ενδιαφέρον μου εστιάζεται στη διατροφή, την επιστημονική ενημέρωση και την εφαρμογή της γνώσης στην πράξη. Μέσα από την ακαδημαϊκή μου πορεία και τη συνεχή επιμόρφωση, επιδιώκω να εξελίσσομαι στον τομέα της διατροφής και να προσεγγίζω κάθε θέμα με επιστημονική τεκμηρίωση, υπευθυνότητα και διάθεση για συνεχή μάθηση.
Κατάρτιση
Μέσα από τις σπουδές μου γνώρισα το Πανελλήνιο Συνέδριο Διαιτολογίας & Διατροφολογίας και, με δεδομένο ότι ο τομέας της διατροφής εξελίσσεται συνεχώς, επιδιώκω τη διαρκή ενημέρωση και επιμόρφωσή μου. Από το 2019 παρακολουθώ συνέδρια, ημερίδες και επιστημονικές εκδηλώσεις σχετικά με τη διατροφή, μεταξύ άλλων στο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιατρικής/Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού και στο Πανελλήνιο Συνέδριο Αθλητικής Διατροφής. Παράλληλα, ασχολούμαι με την αναζήτηση και μελέτη της διεθνούς επιστημονικής βιβλιογραφίας.
Ενδιαφέροντα
Από που να ξεκινήσω; Ασχολούμαι με το θέατρο, τον χορό και την ερασιτεχνική φωτογραφία τα τελευταία χρόνια ενώ μ’ αρέσει πολύ η γυμναστική και συγκεκριμένα το kick boxing και το volley. Τα ταξίδια είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μου σε εσωτερικό και εξωτερικό καθώς μ’ αρέσει να γνωρίζω καινούργια μέρη, διαφορετικές κουλτούρες και γεύσεις. Ένα από τα πράγματα που αγαπώ είναι να δοκιμάζω και να πειραματίζομαι με συνταγές ώστε να γίνονται πιο υγιεινές αλλά να παραμένουν νόστιμες.