Τι είναι το HorizonΔΙΑΙΤΗΤΙΚΟ;
Είναι Λογισμικό Διατροφικής Υποστήριξης και απευθύνεται σε αρμόδιους υγείας, στο χώρο της επιστήμης της διατροφής. Η «ΕρμήςΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ®», ιδρύθηκε από τον Φυσικό-Προγραμματιστή κ. Ν. Πορφύρη.  Από το 1980 ασχολείται με την εφαρμοσμένη έρευνα και ανάπτυξη, καινοτόμων εφαρμογών της πληροφορικής, κυρίως στα γνωστικά πεδία της εκπαίδευσης και της υγείας. Από το 1992 σε συνεργασία με καταξιωμένα άτομα από το χώρο της υγείας και της διατροφής, το παρουσίασε και συνεχίζει την ανάπτυξη και την βελτίωσή του, διανύοντας σήμερα την 28η αναθεώρησή του.

Ποια είναι η βάση των τροφίμων που υποστηρίζει την διατροφική αξία των συνταγών;
Το HorizonΔΙΑΙΤΗΤΙΚΟ είναι εξοπλισμένο με ισχυρότατα εργαλεία εντοπισμού μερίδων τροφίμων, που να πληρούν συγκεκριμένες διατροφικές απαιτήσεις. Υπολογίζει με ακρίβεια τα πραγματικά ισοδύναμα (ακόμη και τα κρυμμένα) σε οποιαδήποτε μερίδα τροφίμου, φαγητού και συνταγής. Η βάση τροφίμων του περιέχει εκ κατασκευής 6.500 τρόφιμα (απλά και σύνθετα) με τεκμηριωμένη την πηγή της διατροφικής τους ανάλυσης για κάθε τρόφιμο:

• 200 τρόφιμα από τους Πίνακες Σύστασης Τροφίμων - Παπανικολάου 1993
• 300 τρόφιμα από τις ετικέτες τροφίμων Ελλήνων Παραγωγών 2006
• 6000 τρόφιμα από τους Πίνακες Σύστασης Τροφίμων του Υπουργείου Γεωργίας της Αμερικής (US Department of Agriculture, Agricultural Research Service, 2001. USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 14)

Το σημαντικό είναι ότι δίνει την δυνατότητα στον χειριστή, να προσθέτει ελεύθερα και τα δικά του τρόφιμα και να δημιουργεί τις δικές του συνταγές.

Επιστημονική ομάδα του medNutrition
Η επιστημονική ομάδα του medNutrition , αφού προχώρησε (για την δική της αποκλειστική χρήση και ευθύνη) στον εμπλουτισμό της βάσης δεδομένων του λογισμικού και με τα τρόφιμα και τα φαγητά, από τους Πίνακες Σύστασης Τροφίμων της Τριχοπούλου Αντωνίας [3η έκδοση], χρησιμοποιεί το HorizonΔΙΑΙΤΗΤΙΚΟ για την διατροφική ανάλυση των συνταγών της.