Διαιτολόγος

- Στοιχεία Επικοινωνίας
- 6947370781
Τσάκου Εύα
Επιστημονικός Συνεργάτης
Βιογραφικό
Γεννήθηκε στην Αθήνα και μεγάλωσε στο Αγρίνιο. Σπούδασε στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολόγίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών απ’όπου αποφοίτησε τον Φεβρουάριο του 2009. Η πτυχιακή της εργασία είχε θέμα: «Αξιολόγηση της ακρίβειας του διατροφικού δείκτη MedDietScore στη διάγνωση του καρκίνου του πεπτικού συστήματος. Μελέτη ασθενών-μαρτύρων».
Στα πλαίσια του προπτυχιακού προγράμματος σπουδών, πραγματοποίησε πρακτική άσκηση που περιλάμβανε παρακολούθηση ασθενών σε κλινικό περιβάλλον, σύνταξη διαιτολογίου, διατροφική συμβουλευτική και παρακολούθηση συστημάτων παραλαβής και διανομής τροφίμων στα νοσοκομεία: Γενικό Π.Ν.Α., Γ. Γεννηματάς (Νεφρολογική κλινική, Γαστρεντερολογική κλινική), Σωτηρία (Πνευμονολογική κλινική, Παθολογική κλινική), Παίδων «Αγ. Σοφία» (Παιδιατρική κλινική), ΚΑΤ Γ.Π.Ν.Α (Μονάδα Εντατικής Θεραπείας, Καρδιολογική κλινική) και Τζάνειο Νοσοκομείο Πειραιά (Διαβητολογική κλινική).
Από το 2008 έως το 2011 ήταν εξωτερική συνεργάτης γνωστού Ινστιτούτου Αισθητικής στο Αγρίνιο όπου ανέλαβε την διατροφική αντιμετώπιση και υποστήριξη περιστατικών Παχυσαρκίας, Παιδικής Παχυσαρκίας, Σακχαρώδους Διαβήτη 2, Υπέρτασης και Δυσλιπιδαιμιών.
Ενημερώνεται για τις εξελίξεις στο χώρο της Διατροφής και της Υγείας με τη συμμετοχή της σε συνέδρια, σεμινάρια και ημερίδες από το 2005. Έχει παρακολουθήσει το εκπαιδευτικό πρόγραμμα « Πέρα πό τα Όρια της Δίαιτας» στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών ενώ παράλληλα παρακολούθησε και 3μηνο σεμινάριο Βοτανοθεραπείας.
Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ).

ΔΜΣ
Μέγεθος Μερίδων
Λεξικό υγείας
Φρουτοκρυπτόλεξο
Διατροφοσταυρόλεξο 


