Διαιτολόγος

  • Στοιχεία Επικοινωνίας
  • 6992300015

Γιαννακούλια Δήμητρα

Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Επιστημονικός Συνεργάτης

Βιογραφικό

Γεννήθηκε στην Αθήνα στις 19-05-1989. Ολοκληρώνοντας τις σπουδές της στο Τμήμα Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου τον Ιούνιο του 2011, πήρε πτυχίο με βαθμό 8,2. Εργάζεται ως ελεύθερος επαγγελματίας Διαιτολόγος- Διατροφολόγος με κατ’ οίκον επισκέψεις.

Από το 2010 έως το 2011 συνεργάστηκε με τη διαιτολόγο στο αλλεργιολογικό τμήμα του νοσοκομείου Παίδων Αγλαΐα Κυριακού στα πλαίσια της έρευνας HABEAT με θέμα : "Διερεύνηση των παραγόντων και των κρίσιμων περιόδων για την υιοθέτηση διατροφικών συνηθειών: μια πολυπαραγοντική προσέγγιση στην παιδιατρική κλινική πράξη". Επιπλέον, εργάστηκε ως εξωτερικός συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου στα πλαίσια της  έρευνας ENERGY με θέμα: "Ευρωπαϊκό πρόγραμμα για την πρόληψη της παχυσαρκίας στην παιδική ηλικία".

Στα πλαίσια του προπτυχιακού προγράμματος σπουδών της πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση σε δύο νοσοκομεία του νομού Αττικής. Στο Νοσοκομείο Ερυθρός Σταυρός- Μπενάκειο, αντιμετώπισε ποικιλία περιστατικών στο Ιατρείο Παχυσαρκίας, ενώ ασχολήθηκε εκτενώς και με ασθενείς με διαβήτη τύπου Ι και ΙΙ, άτομα με νόσο Chrohn, σύνδρομο Cushing, βουλιμία και χειρουργημένους ασθενείς κατόπιν βαριατρικών χειρουργείων. Στο Νοσοκομείο Παίδων Πεντέλης ασχολήθηκε με παιδιά έως 12 ετών, τα οποία αντιμετώπιζαν προβλήματα παχυσαρκίας, αυξημένους δείκτες ιατρικών εξετάσεων όπως χοληστερόλη, σοβαρή δυσκοιλιότητα, καθώς και με παιδιά με μειωμένη πρόσληψη τροφής και προβλήματα ανάπτυξης. Ειδικές περιπτώσεις ήταν η αντιμετώπιση παιδιών με Μεσογειακή αναιμία, και διαβήτη τύπου Ι.

Συμμετείχε σε έρευνα με θέμα «Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας, κατόπιν παρέμβασης που συνδυάζει συμβουλευτική και κατανάλωση γαλακτοκομικών εμπλουτισμένων με ασβέστιο, βιταμίνη D και βιταμίνη Κ, σε δείκτες οστικού μεταβολισμού», όπου και ήταν η πτυχιακή της εργασία.

Επιβραβεύθηκε με την υποτροφία του Ιάλεμου Κυπριανίδη κατά τη διάρκεια των σπουδών της  στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (2009), ενώ κατά τη διάρκεια των μαθητικών της χρόνων, της απονεμήθηκαν σε όλες τις τάξεις αριστεία και πρωτεία. Επιδιδόμενη από νεαρή ηλικία στον αθλητισμό διακρίθηκε με χάλκινο μετάλλιο σε σχολικό διαγωνισμό στίβου της περιοχής της και με χρυσό μετάλλιο στο ατομικό σχολικό πρωτάθλημα σκάκι Αττικής.

Φόρμα επικοινωνίας